#budayajepang

検索

Akane Kibune

2018年4月17日
1 分

Cheesecake dari Papa Jon's

Tidak jauh dari Doushisha University, ada sebuah cafe khusus menjual cheesecake bernama "Papa Jon's cafe". Buat kalian para pecinta cheesecake, wajib banget nih mengunjungi cafe ini. Menu favorite yang terkenal dari cafe ini adalah New York Cheesecakenya~ Kyoto memang terkenal dengan kekentalan budaya Jepang, makanan dan minuman rasa greenteanya dan berbagai sejarahnya. Tetapi banyak juga lho guys toko-toko dengan desain western yang mulai bermunculan di Kyoto. Orang Kyoto ju

Bunga Azeria dan Pemandangan Indah Taman Kameyama

Akane Kibune

2018年4月16日
1 分

Bunga Azeria dan Pemandangan Indah Taman Kameyama

Taman Kameyama yang tidak jauh dari Arashiyama ini merupakan taman yang paling sering dikunjungi oleh turis manca negara. Kalian bisa melihat berbagai macam bunga yang mekar pada setiap musim. Nama Kameyama ini memiliki arti "Gunung Kura-Kura" lho guys. Konon katanya diberi nama ini karena bentuk gunung tersebut terlihat seperti cangkang kura-kura. Kalau untuk musim semi gini sih yang sedang bermekaran di taman ini adalah bunga cantik Azeria. Banyak pula pengunjung dari Yumey

Inari Sushi, Makanan Khas dari Distrik Fushimi

Akane Kibune

2018年4月15日
1 分

Inari Sushi, Makanan Khas dari Distrik Fushimi

Fushimi Inari Taisha merupakan pusat dari Tuhan Inari dari seluruh Jepang yang disembah dan dipercaya dapat membawa keberuntungan dalam berbisnis. Disekitar kuil ini terdapat banyak sekali restoran dan rumah teh yang menjual berbagai macam dan jenis makanan yang enak. Diantara banyak restoran tersebut, yang paling terkenal dan khas dari distrik ini adalah Inari Sushi (いなり寿司). Inari Susi adalah sejenis sushi dengan nasi yang diberi perasa vinegar manis yang kemudian dilapis ol

Akane Kibune

2018年4月12日
1 分

Oshukubai, pohon plum dan burung bulbul

Tidak berapa lama ini saya pergi mengunjungi Rinkoin dengan menggenakan Kimono dari Yumeyakata. Rinkoin adalah sebuah kuil Zen yang sunyi dan memiliki sejarah yang sangat dalam dengan klan Shimazu, penguasa daerah Satsuma. Di dalam kuil ini terdapat sebuah taman yang memiliki sebuah pohon plum yang diberi nama "Oshukuban" yang artinya sebuah pohon plum tempat burung Bulbul tinggal. Hal ini tentu saja ada sejarahnya. Pada zaman Heian, sebuah pohon plum indah milik kaisar di is

Beniko

2018年4月11日
1 分

Kostum Noh

Pada kesempatan kali ini saya ingin menulis tentang Noh Shozoku (能装束) dan pakaian untuk pementasan Noh (能, seni pentas dan teater tradisional Jepanng). Pada era Kan ami dan anaknya Ze ami (観阿弥・世阿弥, empat tokoh utama dalam pementasan Noh di era Muromachi), mereka menggunakan pakaian sehari-hari dalam pementasan teater ini. Seiring berjalannya waktu, Noh Shozoku derajat pementasan ini semakin meroket, berkelas dan akhirnya sampai pada level yang sama dengan kesenian tradisional

Beniko

2018年3月12日
1 分

Mencuci Kimono Di Sungai

Kyoto yang dikelilingi oleh gunung dari tiga arah, banyak sungai yang mengalir dengan indah dari utara Kyoto ke arah selatan. Pada jaman dulu aliran sungai ini dimanfaatkan oleh warga untuk teknik pewarnaan kain yang disebut Yuzan Nagashi (友禅流し) atau juga membersihkan kimono sultra dari sisa-sisa pewarnaan dari pelukisan kain. Salah satu sungai yang sering dipakai untuk praktik seni tradisional ini adalah Sungai Kamogawa. Selain Sungai Kamogawa, Yuzen Nagashi juga sering di p

Akane Kibune

2018年3月12日
1 分

Bunga Dandelion dan Adonis

Bersamaan dengan mekarnya bunga plum, bunga Tanpopo (たんぽぽ, Dandelion) dan Fukujyuso (福寿草, Adonis) bisa ditemui hampir dimana saja, terutama di jalanan yang berumput. Dandelion merupakan tumbuhan yangkuat dan bisa mekar bahkan dijalanan yang berapsal. Meskipun termasuk ke dalam rumput liar, tumbuhan ini menjadi tanda bahwa musim semi sudah semakin dekat. Fukujyuso juga melambangkan pertanda yang baik karena namanya yang berasal dari kanji "福寿" yang berarti kebahagiaan dan panj

Beniko

2018年3月7日
1 分

Pemakaian Kimono

Pada era ibu dan nenek saya, mereka masih bisa memakai kimono sendiri dengan cepat. Namun sekarang rata-rata orang akan memanggil tenaga profesional yang biasa disebut Kitsukeshi (着付師). Tapi sebenarnya masih ada cukup banyak orang yang memakai kimononya sendiri. Bagian paling susah ketika memakai kimono adalah mengikat tali dan obi karena harus kencang dan diperlukan keahlian khusus. Saya pribadi lebih senang memanggil Kitsukeshi jika harus memakai kimono formal. Saya mengat

Bunga Plum di Taman Kyoto Gyoen National

Akane Kibune

2018年3月6日
1 分

Bunga Plum di Taman Kyoto Gyoen National

Sekarang sudah masuki masa-masa mekarnya bunga plum! Hanami (花見) merupakan kebiasaan orang Jepang menikmati dan memandangi keindahan bunga sakura. Tapi pada periode Nara, orang Jepang lebih suka menikmati keindahan bunga plum dibandingkan sakura. Kebiasan ini sebenarnya berasal dari China oleh para Kentoshi (untusan Jepang untuk Dinasti Tang di Cina). Dalam banyak Waka (和歌, puisi) ada banyak yang menyiratkan keindahan bunga plum, terutama di puisi Manyosyu (万葉集, koleksi puisi

Display boneka Hina di Yumeyakata - Oike Bettei

Akane Kibune

2018年3月5日
1 分

Display boneka Hina di Yumeyakata - Oike Bettei

Hinamatsuri (おひなさん, 雛祭り, festival boneka untuk keselamatan anak perempuan) diselenggarakan pada tanggal 3 Maret kemarin ini. Ketika saya masih kecil, orang tua saya suka menyelenggarakan hari ini dengan masak makanan yang unik. Beberapa diantaranya adalah Barazushi (ばら寿司, salah satu tipe sushi yang diberikan macam-macamtaburan toping), Hamaguri no osumashi (kerang dengan sup bening), Hishimoshi (菱餅, semacam kue lapis berbahan tepung beras), Hichigiri (引千切り, kue tepung beras k

Beniko

2018年3月3日
2 分

Maiko Business Trip

Setelah beberapa tahun saya menjadi Maiko (舞妓), saya mendapat banyak kesempatan untuk melakukan dinas ke beberapa tempat seperti Tokyo, Sendai, Kyushu, bahkan dinas ke luar negri. Sebagai seorang Maiko, dinas itu rasanya seperti pindah rumah. Kita harus membawa banyak sekali barang dimuali dari bermacam-macam kimono, Hakomakura (箱枕, bantal tidur khusus untuk menjaga tatanan rambut Maiko), Okobo (sepatu khusus untuk Maiko), dan masih banyak lagi. Belum lagi setiap barang ini b

Beniko

2018年3月1日
1 分

Kimono Hinamatsuri

Hinamatsuri (festival boneka) )adalah festival yang ditujukan untuk anak perempuan agar tumbuh dan berkembang menjadi anak yang baik dan sehat. Asal mula festival ini sebenarnya masih kurang jelas. Menurut kepercayaan, festival ini berasal dari kebiasaan dari orang-orang kalangan aristokrat di jaman Heian yang melakukan transaksi dengan orang China. Mereka awalnya melemparkan semacam boneka kertas ke laut dengan kepercayaan bahwa itu akan memberi keselamatan dan keberuntungan

Akane Kibune

2018年2月27日
1 分

Kyotogyoen Sachinoi

Ketika saya jalan santai mengelilingi taman ini, saya jadi kepikiran bahwa sejarah dari taman ini cukup panjang. Apakah kamu pernah sadar dengan keberadaan tugu ini? Daerah taman ini sebenarnya masih merupakan daerah kediaman mendiang ibu dari Kaisar Meiji yaitu Nakayama Yoshiko. Pada tahun 1852, Kaisar Meiji dilahirkan oleh Nakayama Yoshiko yang saat itu menjadi isteri dari Kaisar Komei. Ketika Kaisar Meiji masih berumur dua tahun di Kyoto sering terjadi kekeringan. Tapi ket

Kuburan Prajurit Shinsengumi Di Kuil Koen-ji

Akane Kibune

2018年2月25日
1 分

Kuburan Prajurit Shinsengumi Di Kuil Koen-ji

Di Distrik Mibu, Kyoto terdapat tempat yang memiliki hubungan yang dalam dengan Shinsengumi, polisi spesial yang dibentuk pada akhir kekuasaan Tokugawa pada jaman Edo. Di Kuil Koen-ji ini terkenal juga sebagai kuburan prajurit Shingengumi. Pernahkah kamu mendengar mengenai prajurit Shinsengumi bernama, Yamanami Keisuke? Yamanami Keisuke ini merupakan prajurit Shinsengumi ang terkenal dengan keahliannya tidak hanya dalam menggunakan pedang tetapi juga kepintarannya. Sayangnya

higuchi72

2018年2月24日
1 分

Yumeyakata Masuk TV Rusia~~~

Pada tanggal 18 Februari ini, Yumeyakata kedatangan tamu jauh dari Rusia yang ingin meliput dan membahas mengenai Kimono di toko kita cabang Oike Bettei! TV program terkenal bernama "Vremya" akan ditayangkan pada Chanel One Rusia. Ibu Usmanova, sebagai reporter dalam program ini datang untuk mengetahui proses penyewaan, sejarah Kimono, cara memadukan warna, arti dari setiap pattern, dan lainnya. Ibu reporter juga jadi bingung gitu karena banyak pilihan warna dan pattern xD Pr

Akane Kibune

2018年2月23日
1 分

Kyoto Imperial Palace dan Bunga Ume

Musim dingin pada bulan Februari di Kyoto itu dingin terasa banget sampai ke tulang. Setiap harinya juga selalu berhembus angin dingin. Berbeda dengan tahun sebelumnya, entah kenapa tahun ini musim semi seakan datang sedikit terlambat. Bagi masyarakat asli Kyoto, Kyoto Imperial Palace ini merupakan tempat yang sakral dan sangat dihormati. Tempat ini juga dianggap sebagai tempat yang penuh dengan 'kenangan'. Meskipun musim semi terasa sedikit lebih lambat dari biasanya, bunga

Akane Kibune

2018年2月22日
1 分

Honmaru Goten di Kastil Nijo

Dari sekian banyaknya turis yang berkunjung ke Kastil Nijo, tidak banyak yang mengetahui mengenai jalan ke Honmaru Goten (kumpulan beberapa kastil beserta taman) yang terletak di bagian dalam jauh dari pintu masuk Kastil Nijo. Honmaru ada dibagian tengah Kastil Nijo yang digunakan sebagai ruang rapat pada masa perang. Sayangnya bangunan original Honmaru ini pernah habis terbakar pada pertengahan jaman Edo. Bangunan Honmaru yang sekarang ini sebelumnya pernah digunakan sebagai

Akane Kibune

2018年2月20日
1 分

Ochaya* di Fushimi Inari Taisha

Jika kita mendengar nama Kuil Fushimi Inari Taisha pasti hal pertama yang muncul dalam bayangan kita adalah jajaran Senbon Torii (千本鳥居 - ribuan gerbang kuil Shinto yang bewarna merah). Sebenarnya masih ada banyak hal yang bisa kita nikmati di area kuil ini loh. Kuil ini berlokasi di Kyoto distrik Fushimi, berlokasi tidak jauh dari YUMEYAKATA dan bisa dijangkau dengan menggunakan kereta Keihan line. Kuil ini sekarang membuka bangunan Ochaya (お茶屋) yang sangat penting sebagai wa

Beniko

2018年2月19日
2 分

Jukebox Manusia

Saat ini Maiko sudah dikenal luas secara internasional tapi pada jaman dulu para Maiko tidak lebih dari murid dari Geiko. Para tamu tidak begitu memperhatikan kami untuk acara Ozashiki (お座敷, perjamuan makan dan minum bersama Maiko dan Geiko di ruangan tatami Jepang). Selain itu, jumlah Maiko ada banyak sekali sehingga susah untuk mendapat panggilan bekerja di Ozashiki kecuali kamu memiliki suatu keunikan. Kalau kami tidak dapat panggilan untuk mengisi acara Ozashiki, kami se

Namafu Dengaku, Kue Gluten dengan Miso Manis

Akane Kibune

2018年2月18日
1 分

Namafu Dengaku, Kue Gluten dengan Miso Manis

Takizawa Bakin, merupakan seorang penulis terkenal di jaman Edo. Beliau menuliskan banyak kritik mengenai banyak nilai-nilai budaya di Kyoto, terutama mengenai kuliner masakan berbahan dasar ikan. Akan tetapi beliau juga sering menuliskan bahwa Fu (麩, kue gluten yang terbuat dari gandum), Yuba (湯葉, kulit tahu), kentang, Mizuna (水菜 sejenis sayuran lokal), and Udon hasil produksi Kyoto ini sangat enak. Buat yang berkunjung ke Kyoto, saya sangat merekomendasikan Anda untuk coba